En una jornada de campo cargada de experiencias y aprendizajes, equipos técnicos del INTA Santiago del Estero llevaron a cabo un minucioso recorrido por diversos sistemas productivos en los departamentos Sarmiento, Robles y Figueroa, dentro del área de influencia de la Agencia de Extensión Rural (AER) Fernández. La actividad contó con la participación del director del INTA Santiago del Estero, el Ing. Agr. Mario Mondino.
El equipo de recorrida estuvo integrado por la jefa de la AER, Ing. Agr. Silvia Correa, el becario de la AER Ing. Agr. Alejandro Moyano, extensionistas de la AER Fernández y la Ing. Agr. Anabel Lozano, investigadora del Grupo de Producción Vegetal.
Uno de los puntos destacados de la jornada fue la visita al establecimiento Reina Victoria, en las proximidades de Fernández, propiedad del productor José Ramón “Tití” Rodríguez. Este experimentado productor compartió sus prácticas diversificadas en ganadería, algodón y horticultura. Se abordaron distintos aspectos de la cosecha y tratamientos post cosecha de cucurbitáceas, como sandías y melones, destinados a los mercados de Buenos Aires.
En este contexto, se observó de cerca el trabajo realizado por jóvenes, mayormente mujeres, en labores post cosecha, destacando actividades como limpieza, clasificación, embalado y etiquetado de la fruta, previo a su carga en camiones con cadena de frío.
El productor Rodríguez detalló los desafíos encontrados durante la última campaña, especialmente en lotes con fertirriego, generando inquietudes para investigaciones futuras. Asimismo, señaló los efectos de la sequía en sus producciones, resaltando las dificultades para el riego de frutas y el retraso en las fechas de siembra del algodón debido a la escasez de agua para riego y las limitadas precipitaciones registradas hasta la fecha.
Otro punto relevante del recorrido fue la visita al cultivo de algodón en el Paraje La Overa, propiedad del productor Fernando Prados. Prados compartió su experiencia tanto en la siembra convencional como en la siembra directa, destacando su decisión de experimentar con esta última técnica utilizando rastrojo de trigo como cultivo antecesor. El productor resaltó que la elección de la siembra directa se basó en la humedad acumulada en el suelo, resultado de prácticas como la incorporación de cultivos de cobertura, cincelado para romper el piso de arado, rotación de cultivos y el uso de bordos para retener agua de lluvia, estrategias especialmente valiosas en condiciones de sequía.
La jornada concluyó en la localidad de La Cañada, en el departamento Figueroa, donde el equipo técnico constató la presencia de síntomas y daños compatibles con la lagarta rosada en un lote de un productor. Durante la visita, se corroboró la existencia de esta plaga en estados larvales y adultos, resaltando la importancia de monitorear y abordar adecuadamente este desafío para los productores de la región.
