En la comuna de Alto Verde – Los Gucheas, en Chicligasta, provincia de Tucumán, un grupo de especialistas del Grupo de Investigación en Producción Vegetal del INTA Santiago del Estero participaron de una importante jornada sobre el cultivo y el mercado de la cebolla, organizada por la AER Aguilares y la DER La Cocha del INTA Famaillá y de la que participaron 40 productores y técnicos vinculados al sector.
Las disertaciones de la jornada estuvieron a cargo de los especialistas del INTA Santiago. Comenzó el Ing. Agr. Ariel Rodriguez Torressi quien comentó los aspectos generales a tener en cuenta en el desarrollo del cultivo de cebolla.
Más tarde, la Ing. Agr. Eve Luz Yñiguez presentó el análisis de costos y tendencias en el mercado de la cebolla. Por su parte, la Ing. Agr. Yesica Gramajo expuso sobre el uso de bioinsumos en el cultivo.
Finalmente, la empresa AgriCheck mostró alternativas de bioinsumos en el cultivo de cebolla.
Cabe destacar que el cultivo de cebolla viene cobrando una mayor importancia en el sur de la provincia de Tucumán en los últimos años, con incremento de la superficie sembrada y una interesante perspectiva para seguir creciendo, sobre todo en agricultores familiares que durante la jornada recibieron con gran interés los aportes técnicos del INTA.
