28 October, 2025
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El gobernador Zamora se reunió con autoridades de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de Argentina

El gobernador Zamora se reunió con autoridades de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de Argentina

El gobernador de la provincia, Gerardo Zamora, acompañado por el jefe de Gabinete, Elías Suárez, recibió este jueves a representantes de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA). Participaron del encuentro el vicepresidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, filial Rosario, Carlos Mellano; el asesor gastronómico de la federación, Luciano Nanni; y la presidenta de la Cámara Hotelera Gastronómica de Las Termas de Río Hondo, Florencia Landívar.

Los directivos de FEHGRA visitan Santiago del Estero en el marco de las rondas clasificatorias del Torneo Federal de Chefs, que se desarrolla en Las Termas de Río Hondo.

Durante la reunión, los representantes de la entidad presentaron un proyecto orientado a ampliar y mejorar la infraestructura de la Asociación de Hoteles, con el objetivo de ofrecer, a partir del próximo año, la carrera de Cocinero Profesional en la ciudad termal.

Florencia Landívar valoró positivamente el encuentro y el respaldo institucional a los sectores hotelero y gastronómico. Además, destacó el crecimiento sostenido de la actividad en la provincia, tanto en infraestructura como en el fortalecimiento del capital humano: “La provincia está generando valor agregado, permitiendo que chefs, cocineros y especialistas del rubro den un salto de calidad”.

Por su parte, Carlos Mellano agradeció la recepción de las autoridades provinciales y subrayó la mirada estratégica del Gobierno santiagueño: “Es importante encontrar en un gobernador a alguien que no solo comprende la realidad del sector, sino que además propone soluciones concretas. Eso se valora mucho”.

El dirigente también celebró la visita previa del gobernador Zamora a la sede de FEHGRA en Buenos Aires y su disposición para dialogar con emprendedores del sector.

“Destaco la visión federal del Gobierno de Santiago del Estero y su apertura hacia los trabajadores y emprendedores locales. Cuando el Estado acompaña, se genera un impacto visible, no solo en términos de infraestructura, sino en toda la economía vinculada al turismo. He visto en Santiago un desarrollo significativo, con espacios y centros de referencia que marcan una diferencia”, concluyó Mellano.