La cosecha de trigo finalizó en 27,8 millones de toneladas y es la mejor producción de la historia
La cosecha de trigo concluyó con una producción récord de 27,8 millones de toneladas, el mayor volumen registrado en la historia argentina, según informó este jueves el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA). El resultado representa un incremento interanual del 49,6% en comparación con las 18,6 millones de toneladas recolectadas en la campaña anterior.
El rinde promedio nacional se ubicó en 43,5 quintales por hectárea, un 50,4% por encima del promedio de las últimas cinco campañas. Todas las regiones del área agrícola registraron valores superiores a los históricos. “De esta manera, la campaña culmina con un volumen excepcional, sostenido por un desempeño productivo generalizado y sin desvíos durante el tramo final de la recolección”, sostuvo el reporte de la entidad porteña.
Mientras tanto, la siembra de soja cubre actualmente el 93,9% del área proyectada para la campaña 2025/26. Sin embargo, las labores muestran demoras en el NEA y el Centro-Norte de Santa Fe debido a excesos hídricos. A nivel nacional, aunque aumentó 11,7% la superficie con condición hídrica “regular/sequía”, esto no impacta de forma directa en el estado del cultivo, ya que el 95% de lo implantado mantiene una condición “normal a buena”.
En la soja de primera, entre el 15% y el 30% del área de ambos núcleos y del Norte de La Pampa–Oeste de Buenos Aires inició el período de definición de rendimiento. En esta última región, la falta de humedad comienza a notarse, por lo que serán necesarias próximas precipitaciones para sostener el potencial productivo. En cuanto a la soja de segunda, el 60% de lo implantado se encuentra en etapa de diferenciación de nudos.
Respecto del maíz con destino a grano comercial, la siembra avanzó hasta cubrir el 91,7% del área prevista a nivel nacional, aunque persisten demoras en el NOA, el NEA y el Centro-Norte de Santa Fe por las lluvias de las últimas semanas. El 74% del maíz temprano transita su período crítico, con un 93% del cultivo en condición “normal a buena”. No obstante, en zonas con limitada disponibilidad hídrica —como el Norte de La Pampa y el Oeste de Buenos Aires— el 100% de los lotes se encuentra en plena floración y el 86% mantiene condición “normal a buena”, aunque el escenario podría comprometer a los lotes más adelantados si no mejora el aporte de humedad.
En cuanto al girasol, la cosecha cubre el 16,3% del área apta a nivel nacional, tras un avance intersemanal de 5,2%. En el NEA se alcanzó el 67% del área con un rinde promedio de 22,9 quintales por hectárea, mientras que los primeros lotes recogidos en el norte de Córdoba registran rindes cercanos a 30 quintales. En el sur del área agrícola, la escasez de precipitaciones comienza a deteriorar la condición hídrica, reduciendo en un 9% la superficie con condiciones adecuadas a óptimas. Aun así, el cultivo mantiene un estado entre “normal y excelente” en el 96% del área, con el 33% en plena floración y el 37% en inicio de llenado de grano. La continuidad de lluvias será determinante para sostener los rendimientos.
Finalmente, la siembra de sorgo granífero avanzó 15,4% en los últimos 15 días y ya cubre el 83,3% de las 900.000 hectáreas proyectadas para esta campaña. En el NEA y el NOA persisten demoras debido a las precipitaciones que dificultan el acceso a los lotes. En el resto del país, los primeros lotes implantados comienzan la floración y, pese a la incipiente reducción de la oferta hídrica, mantienen un desarrollo adecuado, con una condición general entre “buena y normal”.
