Finca Sol Alto: Innovación y tradición en el corazón de la Vendimia Santiagueña
El Ministerio de Producción visitó el emprendimiento Finca Sol Alto, ubicado en la localidad de Arraga, que se dedica a la producción de vino artesanal. Este proyecto, iniciado en 2021, se desarrolla sobre una superficie de 4 hectáreas, con un fuerte enfoque en el valor agregado, la producción local y el trabajo familiar.
El evento contó con la presencia del ministro de Producción, Ing. Néstor Machado, el subsecretario de Producción, Prof. Ángel Íñiguez, el director de Agricultura y Ganadería, Ing. Javier Togo, y el Lic. Marcelo Banegas. Además, estuvieron presentes la ministra de Salud, Natividad Nassif, y el Comisionado de la localidad de Arraga, Ramón Cárdenas, quienes acompañaron la visita y conocieron de cerca el proceso de producción en este emprendimiento.
Finca Sol Alto es un ejemplo del creciente potencial productivo del interior de Santiago del Estero, reflejando cómo los emprendimientos locales fortalecen la identidad de la provincia y contribuyen al desarrollo económico del sector vitivinícola.