Innovación forrajera en Campo Gallo
En la localidad de Campo Gallo se llevó a cabo una destacada jornada sobre innovación en pasturas y reservas forrajeras, que reunió a productores, profesionales y jóvenes vinculados a la actividad ganadera de la región. La propuesta fue organizada por INTA Quimilí junto a la empresa Peman, con el acompañamiento de la Sociedad Rural del Norte Santiagueño.
La actividad se desarrolló en los establecimientos El 70 y Campules, pertenecientes a los productores Román Ercoli y Víctor Giordana, quienes abrieron sus campos para compartir experiencias productivas e innovaciones aplicadas en sistemas ganaderos del Chaco semiárido.
Durante la recorrida, que contó con la participación de más de 50 asistentes, se puso especial énfasis en la diversificación de recursos forrajeros como estrategia para mejorar la estabilidad de los sistemas pastoriles. En ese marco, se analizaron alternativas para la confección de reservas adaptadas a las condiciones ambientales de la región, así como herramientas para optimizar la toma de decisiones en los establecimientos.
Uno de los momentos centrales de la jornada fue la observación de lotes con mezclas de especies forrajeras, donde se evaluaron características productivas y de cobertura de variedades como grama Rhodes, Urochloa mosambicensis, Panicum coloratum y buffel grass, todas con potencial para su adaptación a ambientes semiáridos.
En una segunda instancia, los participantes conocieron experiencias de implantación de pasturas megatérmicas en lotes anteriormente destinados a la agricultura, combinadas con verdeos de verano. Estas prácticas están orientadas a generar reservas de calidad para sistemas de cría y recría, un aspecto clave para sostener la productividad ganadera.
Además, se realizó una demostración dinámica del proceso de elaboración de henolaje, a través del embolsado de rollos de forraje húmedo, una técnica que permite conservar mejor la calidad nutricional del alimento.
A lo largo de la jornada, técnicos del INTA y de la empresa Peman brindaron herramientas prácticas para la selección de especies forrajeras, considerando factores edáficos, climáticos y de manejo, con el objetivo de incrementar la producción y mejorar la sustentabilidad de los sistemas ganaderos.
El encuentro también puso en valor la articulación entre instituciones públicas, empresas privadas y organizaciones de productores como un eje fundamental para generar espacios de intercambio, capacitación y fortalecimiento del sector.
Al cierre, los organizadores destacaron la importancia de este tipo de instancias para compartir conocimientos y experiencias, y agradecieron especialmente a los productores anfitriones y a la Sociedad Rural local por el acompañamiento, reafirmando el compromiso de seguir impulsando acciones que contribuyan al desarrollo productivo regional.
