Con una agenda marcada por los desafíos del sector, se realizará la 25ª Jornada Ganadera del Sudeste santiagueño
La 25ª Jornada Ganadera del Sudeste Santiagueño se llevará a cabo el miércoles 12 de agosto en el Predio Ferial de APADRAM, en una convocatoria que reunirá a productores, técnicos, estudiantes y distintos actores del ámbito agropecuario para analizar el presente y las perspectivas de la actividad.
El encuentro se presenta como un espacio de actualización y debate en torno a los principales ejes que atraviesan al sector, con especial foco en el contexto productivo y las oportunidades de desarrollo en la región.
La jornada comenzará a las 08:15 con la recepción de los asistentes. A las 09:15, el licenciado en Ciencias Agrarias Víctor Tonelli abrirá el ciclo de disertaciones con la exposición “La nueva era de la ganadería, desafíos y oportunidades”. Luego, a las 10:45, la ingeniera agrónoma (Mgter) Catalina Boetto abordará el tema “Precios históricos, decisiones estratégicas; planificación nutricional para captar el mercado”.
El programa prevé un receso para el almuerzo a las 12:30 y continuará a las 14:00 con el desarrollo de un gran remate de reproductores y vaquillonas de las razas Braford, Brangus y Bonsmara, una instancia clave para la dinámica comercial del sector.
La actividad es organizada por APADRAM y el INTA, con el acompañamiento de instituciones y empresas vinculadas a la producción agropecuaria, en una articulación orientada a fortalecer la ganadería del sudeste santiagueño a través del intercambio técnico, la capacitación y la generación de vínculos comerciales.
