Exitosa jornada apícola en el Vivero San Carlos en el marco de la Semana de la Miel
En el marco de la Semana de la Miel, este jueves se realizó una jornada apícola en el Vivero San Carlos de la ciudad de La Banda, con espacios de capacitación, comercialización y fortalecimiento del sector. La actividad incluyó además una visita a campo de apiario en la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja (EAGyG) de El Zanjón.
El acto de apertura estuvo encabezado por el ministro de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras, Néstor Machado, acompañado por el subsecretario de Producción, Ángel Iñíguez; el director de Agricultura, Javier Togo; la directora de Bosque y Fauna, Noelia Zanicheli, y el director de la Escuela Industrial de Apicultura “Fidela L. de Smith”, Luis María García.
Del encuentro participaron pequeños productores, integrantes de cooperativas y asociaciones civiles, además de alumnos de distintas instituciones educativas vinculadas al ámbito agropecuario y apícola, entre ellas la Escuela de la Familia Agrícola de Garza (departamento Avellaneda), la Escuela Técnica Industrial de Apicultura “Fidela L. de Smith” y la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de El Zanjón.
Durante la jornada, Machado destacó la importancia de estos espacios para intercambiar experiencias y problemáticas, con el objetivo de potenciar la producción local. En ese sentido, señaló que Santiago del Estero es actualmente la principal provincia productora de miel del NOA, con cerca de un 20% de la producción destinada a la exportación.
Asimismo, indicó que existe un importante potencial de crecimiento en la actividad y precisó que el Registro Nacional de Productores Apícolas (Renapa) cuenta con casi 1.000 productores inscriptos, alrededor de 65.000 colmenas y una producción declarada ante Senasa de unas 1.500 toneladas.
El funcionario también remarcó que la apicultura es una actividad estratégica, en línea con las políticas impulsadas por el Gobierno provincial a través de las Agencias de Desarrollo Territorial, orientadas a generar oportunidades de crecimiento en todo el territorio y promover el arraigo de los jóvenes.
Por su parte, el subsecretario Ángel Iñíguez subrayó el crecimiento sostenido del sector y valoró el aporte de los colegios agrotécnicos como espacios de formación que fortalecen el desarrollo productivo con respaldo técnico.
