Firman convenio para potenciar la asistencia ganadera
El Consejo Económico y Social de Santiago del Estero (CES) fue parte de la firma de un convenio de cooperación con el Consejo Profesional de Médicos Veterinarios para robustecer el asesoramiento a pequeños productores y prevenir enfermedades zoonóticas.
La mesa de firmas estuvo integrada por el Jefe de Gabinete de Ministros, Dr. Víctor Araujo; el Ministro de la Producción, Ing. Néstor Machado; la Ministra de Salud, Lic. Natividad Nassif; y el Secretario del Consejo Económico y Social, Dr. Miguel Mandrille . Por la contraparte técnica, suscribió el convenio el presidente del Consejo Profesional de Médicos Veterinarios de Santiago del Estero, Méd. Vet. Martín Elías Victorio Kuhn. También estuvieron presentes el Secretario Adjunto del CES, Ricardo Sosa y el Secretario de Salud, Gustavo Sabalza.
Durante el acto, los funcionarios destacaron el impacto de la medida. El ministro Machado resaltó que este paso expandirá el alcance de las Agencias de Desarrollo Territorial hacia los sectores minifundistas. Por su parte, la ministra Nassif ponderó la importancia de la mirada interdisciplinaria para atacar las problemáticas sanitarias actuales. El cierre de las alocuciones reflejó un fuerte agradecimiento recíproco por habilitar la experiencia de los profesionales matriculados en pos de la gestión pública.
El acuerdo se estructura sobre dos grandes pilares estratégicos: la asistencia técnica productiva y la vigilancia sanitaria comunitaria. En ese sentido, se realizará capacitaciones en las Agencias de Desarrollo para dotar de nuevas herramientas técnicas para mejorar de forma directa el seguimiento técnico y comercial de los pequeños productores ganaderos y minifundistas.
Asimismo, en lo referente a la prevención de enfermedades zoonóticas, se trabajará para diseñar y ejecutar programas coordinados de respuesta rápida ante afecciones transmisibles de animales a humanos, resguardando la salud pública provincial.
También se establecieron pautas para la formación regional intensiva, con la realización de talleres periódicos sobre sanidad animal, manejo de ganado bovino, optimización de la producción caprina y ovina, y desarrollo de carnes alternativas. Finalmente, el convenio también prevé la puesta en marcha de jornadas de difusión técnicas para promover prácticas seguras en las áreas rurales y periurbanas.
