INTA Santiago participó de la jura de caprinos en la Expo Rural Sumampa
A lo largo de dos jornadas, se celebró la XV edición de la Expo Rural Sumampa, organizada por la Municipalidad de Sumampa, junto al Ministerio de la Producción de la provincia, la Sociedad Rural y el INTA, un evento que ofreció una amplia variedad de actividades, desde la exhibición de más de 300 ejemplares bovinos, caprinos, ovinos y aves, demostraciones de esquila, encuentro de cocineros al disco, feria artesanal con espectáculos artísticos, hasta la tradicional jura de ganado bovino y caprino.
Durante el segundo día se desarrolló la jura de caprinos que fue acompañada por el intendente de Sumampa, Fernando Bernasconi, y que incluyó categorías para hembras y machos adultos (mayores de 4 años) y jóvenes (entre 2 y 3 años) de las razas Boer y Anglo Nubia. Participaron alrededor de 40 animales provenientes de cabañas y establecimientos ganaderos de Sumampa, Ojo de Agua, Añatuya, Los Juries y localidades de las provincias de Córdoba y Santa Fe.
La jura fue dirigida por técnicos del INTA Santiago del Estero y la Unidad de Extensión Ojo de Agua, los ingenieros Alicia Córdoba, Marcelo Contreras y el médico veterinario Pablo Báez, en compañía de los ingenieros Eduardo Jorge y Andrés González, junto al técnico Fabio Tejera.
Además de la premiación de los mejores ejemplares, la jura fue un espacio de enriquecedor intercambio entre productores y técnicos, donde se discutieron las características deseadas en los animales, índices productivos y aspectos de manejo.
