INTA Santiago participó en el Seminario de Cebolla del Mercosur
En la ciudad de Viedma y en la localidad de Hilario Ascasubi, se realizó el XXVI Seminario de Cebolla del Mercosur, un evento centrado en aspectos productivos, económicos y perspectivas comerciales. Organizado por el INTA Hilario Ascasubi, INTA Valle Inferior, CORFO, las provincias de Río Negro y Buenos Aires, y otras instituciones locales, el encuentro reunió a profesionales, investigadores y productores de Brasil, Perú, Chile, México, Alemania y Dinamarca.
El acto de inauguración contó con la presencia del presidente del INTA, Ing. Nicolás Bronzovich, junto a autoridades de las estaciones experimentales agropecuarias del INTA organizadoras y de los gobiernos locales. En representación de INTA Santiago del Estero, participó la Ing. Mg. Eve Luz Yñiguez, del Grupo de Investigación en Producción Vegetal, quien expuso sobre la situación actual del cultivo de cebolla en la provincia.
El seminario destacó por su importante participación internacional. Exponentes de Brasil presentaron el potencial de sus diversas zonas productivas y analizaron las perspectivas del mercado de la cebolla en términos de importación y exportación con Argentina y otros países. También estuvieron presentes representantes de Chile, Perú, Alemania y Dinamarca, quienes compartieron experiencias sobre la producción y comercialización de cebolla en sus respectivos países.
Durante ambas jornadas se desarrollaron exposiciones, mientras que por las tardes se realizaron recorridas a campo y visitas a galpones de empaque. En estos espacios, los productores intercambiaron conocimientos y experiencias sobre cada eslabón de la cadena productiva.
Una experiencia enriquecedora que contribuye al fortalecimiento de la producción de cebolla en nuestra región.
