Los productores caprinos se capacitan

Técnicos del Área de Extensión del INTA Santiago del Estero realizaron una capacitación denominada “Conociendo la majada caprina”, destinada a los integrantes del grupo San Francisco, del departamento Figueroa. El objetivo de esta formación es reconocer las características morfológicas de los animales para identificar los tipos de cruzas de razas presentes en la majada.

Así fue que se observaron detalles de las cruzas (criollo con Anglo nubia, criollo–Boer o criollo) y también se conversó sobre los rasgos deseables en los animales: lomo, patas, grupa, ubre, testículos; entre otros.

Mientras que, en la parte práctica del corral, se observaron las características conversadas y se explicó cómo determinar la edad de los animales a través de la observación de la dentición de los animales y cómo evaluar su estado general mediante la observación de la condición corporal.

Finalmente, se abordaron aspectos relacionados con el cuidado de los animales, haciendo especial énfasis en la alimentación de los reproductores machos. En este sentido, se destacó la incorporación reciente de un chivo mestizo (cruza Boer) de siete meses entregado por el Ministerio de la Producción de la provincia con el objetivo de mejorar el desempeño productivo de las majadas del grupo.