Mousse, la firma santiagueña que conquista Córdoba, fue destacada entre las aperturas del año por Circuito Gastronómico
La prestigiosa plataforma Circuito Gastronómico, especializada en destacar novedades y tendencias del ámbito culinario cordobés, ha reconocido la apertura del local de la firma santiagueña Mousse en la ciudad de Córdoba como una de las más sobresalientes del año.
Mousse, una marca con 10 años de trayectoria en heladería, pastelería y café de especialidad, anunció su llegada a Córdoba en febrero de este año, consolidándose como un nuevo referente en el mercado gastronómico argentino. Fundada en Santiago del Estero por Pilar Carballo junto a su esposo Facundo Costas y Milagros Costas, la firma ha evolucionado desde una pequeña pastelería hasta incluir helados artesanales y café de alta calidad.
En su ciudad natal, Mousse opera con éxito dos locales y una fábrica propia inaugurada hace un año y medio, que provee de productos tanto a sus sucursales locales como al nuevo establecimiento en Córdoba. Este último, situado estratégicamente en Bv. Chacabuco al 800, frente al emblemático Palacio Ferreyra, se extiende en un moderno espacio de 250 m², diseñado para replicar el enfoque integral de la marca.
La propuesta gastronómica cordobesa incluye una variada carta con sándwiches, patisserie, helados artesanales y tortas, además de su reconocido café de especialidad. Con 25 mesas para quienes deseen disfrutar del ambiente, también ofrece opciones de take away y convenios con plataformas como Pedidos Ya, asegurando comodidad para todos los clientes.
Circuito Gastronómico, con miles de seguidores en sus plataformas, destaca esta apertura por su calidad y su contribución al dinamismo culinario de la provincia mediterránea. La llegada de Mousse a Córdoba no solo amplía el alcance de esta firma santiagueña, sino que también refuerza su reputación como un referente de innovación y sabor en la escena nacional.
