Se realizó la reunión de la Mesa de Agroecología, con enfoque en producción sustentable
Se realizó la tercera reunión de la Mesa Provincial de Agroecología y Orgánicos, un espacio destinado a promover el intercambio de experiencias y fortalecer el desarrollo de alternativas productivas sustentables en Santiago del Estero.
El encuentro se desarrolló en modalidad virtual y estuvo encabezado por el Ing. Javier Togo, director de Agricultura y Ganadería de la provincia y coordinador de la Mesa. Participaron representantes de la Dirección de Agricultura y Ganadería, INTA, UCSE, el Oratorio Don Bosco, la Dirección de Tierras y la Dirección de Desarrollo Comunitario de la ciudad de Santiago del Estero.
También formaron parte de la reunión la Lic. María Mercedes Pereda, integrante de INCUPO, MAELA y SAAE, y el productor apícola local José Zeman, quienes realizaron aportes vinculados con distintas experiencias y herramientas para el fortalecimiento de los sistemas productivos.
Uno de los principales temas abordados fue el funcionamiento de los Sistemas Participativos de Garantía (SPG) en Agroecología, su marco normativo y el correspondiente plan de acción. La exposición estuvo a cargo de Pereda, quien además compartió ejemplos de aplicación de estos sistemas en diferentes contextos.
Durante el encuentro, Zeman adelantó además la realización de una próxima capacitación en apicultura regenerativa y natural, cuya fecha será confirmada próximamente. La propuesta estará orientada a promover una mirada renovada sobre la actividad apícola, con especial atención en aspectos vinculados con la sanidad, la inocuidad y la accesibilidad productiva.
La reunión permitió continuar consolidando un ámbito de diálogo y articulación entre instituciones, organizaciones y productores, con el objetivo de generar herramientas y conocimientos que contribuyan al desarrollo de los distintos sectores productivos del territorio.
Desde la Mesa Provincial de Agroecología y Orgánicos se reafirmó así el compromiso de continuar impulsando **diversas formas de producción sustentable**, promoviendo la articulación entre los actores vinculados al sector y el desarrollo de alternativas que acompañen las necesidades productivas de la provincia.
