Matecocido: la infusión que devuelve productividad a cultivos en temperaturas extremas
Tanto para cultivos en temperaturas extremadamente bajas, como extremadamente altas, el matecocido puede ser la solución para devolver productividad. Así lo reportan los avances de una investigación desarrollada por profesionales de la UNSE y el CONICET, quienes identifican a la tradicional infusión como