Argentina recuperó el acceso al mercado europeo para exportar sebo bovino destinado a biocombustibles
La Argentina recuperó el acceso al mercado de la Unión Europea para exportar sebo bovino incomestible, luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) incorporara un nuevo establecimiento al listado de plantas habilitadas para realizar esos envíos.
Se trata del establecimiento N.º Oficial 263, cuya autorización permitirá retomar las operaciones comerciales con el bloque europeo, un mercado al que el país no exportaba este subproducto desde noviembre de 2023.
La habilitación representa una nueva oportunidad para la industria frigorífica argentina, ya que amplía las posibilidades de comercialización de los materiales derivados de la faena y permite aprovechar económicamente productos que no están destinados al consumo humano.
Uno de los principales intereses detrás de esta apertura comercial está relacionado con la producción de combustibles sostenibles de aviación (SAF, por sus siglas en inglés). El sebo bovino incomestible constituye una de las materias primas utilizadas para elaborar estos biocombustibles, que buscan reducir las emisiones de gases de efecto invernadero del transporte aéreo.
Del subproducto frigorífico al combustible para aviones
El sebo incomestible es una materia grasa de origen animal que, por sus características, no puede utilizarse para la alimentación humana. Sin embargo, mediante distintos procesos industriales puede transformarse en un insumo energético de valor comercial.
Uno de los procedimientos empleados es el hidrotratamiento, que utiliza hidrógeno a altas temperaturas y presión para eliminar el oxígeno, el azufre y otras impurezas. El resultado es un combustible con una huella de carbono significativamente menor que la del queroseno de origen fósil.
La demanda internacional de estas materias primas creció a partir del desarrollo de alternativas energéticas para la aviación. En ese contexto, el mercado europeo representa una oportunidad para ampliar los destinos de los subproductos de la industria cárnica argentina.
Más oportunidades para la industria frigorífica
La recuperación de este canal comercial permite a los frigoríficos nacionales sumar una alternativa para colocar productos derivados de la faena y diversificar sus negocios de exportación.
Desde el SENASA señalaron que la incorporación del establecimiento forma parte del trabajo para recuperar y ampliar el acceso de los productos y subproductos argentinos a los mercados internacionales, mediante el cumplimiento de los requisitos sanitarios exigidos por los países de destino.
La autorización constituye un paso para reactivar las ventas hacia Europa, aunque no implica que ya se hayan concretado nuevos embarques ni establece volúmenes de exportación.
De esta manera, la Argentina vuelve a contar con una planta habilitada para comercializar sebo incomestible en la Unión Europea, en un escenario internacional donde crece el interés por las materias primas destinadas a la producción de combustibles de menor impacto ambiental.
