La raza Dorper gana protagonismo como alternativa para potenciar la producción ovina en Santiago del Estero
La adaptación a las condiciones agroecológicas de Santiago del Estero y el potencial productivo de la raza Dorper fueron algunos de los ejes de una reunión entre el ministro de Producción, Ing. Mg. Néstor Machado, y representantes de la Cabaña La Celia, dedicada a la cría y el desarrollo de estos ejemplares ovinos.
Durante el encuentro, los integrantes del establecimiento compartieron los resultados obtenidos en el último Nacional de Dorper, realizado en Jesús María, Córdoba, donde la cabaña recibió un reconocimiento.
La conversación permitió profundizar en las características de esta raza y sus posibilidades para la actividad ganadera provincial. Entre los aspectos abordados se destacaron los avances genéticos, la fertilidad, el crecimiento de los corderos y la calidad de la carne, factores relevantes para el desarrollo de sistemas de producción eficientes.
Además, se analizaron alternativas de trabajo conjunto para facilitar la transferencia de conocimientos y fortalecer la cadena ovina, con especial atención a las oportunidades de comercialización que podrían beneficiar a los productores santiagueños.
El intercambio puso el foco en el potencial de la raza Dorper como una opción para diversificar y fortalecer la producción ovina local, a partir de sus características productivas y su adaptación al ambiente provincial.
