Realizaron una capacitación en producción porcina para pequeños productores en Sachayoj
El pasado 23 de julio, en la localidad de Sachayoj, se desarrolló una charla técnica sobre producción porcina destinada a pequeños productores, en una iniciativa organizada por la profesora María Zerda.
La capacitación estuvo a cargo del médico veterinario Santiago Olivera y la ingeniera Noelia Rojo Cantos, ambos profesionales de la Dirección General de Agricultura y Ganadería de Santiago del Estero, quienes brindaron herramientas clave para el sector.
El principal objetivo del encuentro fue actualizar a los productores sobre la situación actual de la actividad porcina en el contexto socioeconómico vigente, promoviendo estrategias para optimizar los sistemas productivos y fortalecer la rentabilidad.
Durante la jornada, se hizo especial hincapié en las prácticas sanitarias fundamentales, capacitando a los asistentes en la implementación de un manejo sanitario básico que permita prevenir enfermedades y mejorar los índices productivos.
Esta actividad forma parte de una serie de acciones impulsadas por la Dirección de Agricultura y Ganadería, orientadas a fortalecer las capacidades de los pequeños productores y promover el desarrollo sostenible de la producción porcina en la provincia.
