Resolución oficial promueve el desarrollo de la agroindustria a través de la innovación y la biotecnología
Una resolución gubernamental publicada en el Boletín Oficial establece la creación de tres registros para la gestión de bioproductos y biomateriales. Todos operarán bajo la Coordinación de Innovación y Biotecnología, de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP). La medida, en línea con las políticas de sostenibilidad, destaca la importancia del desarrollo de productos innovadores para el crecimiento del ámbito agroindustrial.
En ese sentido, es crucial recordar que, en enero de 2021, el Gobierno ya había sentado las bases para esta iniciativa al establecer la creación de un sello distintivo para los bioproductos que cumplan con requisitos técnicos específicos.
Al respecto, este sello busca diferenciar aquellos productos que contribuyan a una mayor diversificación en el uso de materias primas y promuevan el aprovechamiento eficiente de los residuos agrícolas. La nueva medida busca reforzar el compromiso del Gobierno con la economía sostenible y la innovación en el sector agroindustrial.
En una distinción concisa, los bioproductos se definen como materiales de base biológica derivados de recursos agrícolas renovables, excluyendo alimentos para consumo humano o animal y combustibles. Por otro lado, los biomateriales comprenden aquellos obtenidos a partir de materias primas renovables de origen agroindustrial, como bioplásticos, biofibras, biopinturas y biolubricantes. Esta clasificación refleja la diversidad y la naturaleza específica de los productos sostenibles impulsados por la bioeconomía.
Asimismo, en un esfuerzo por fomentar el desarrollo de nuevas industrias y productos sostenibles, se implementó una medida gubernamental que busca aumentar las oportunidades económicas para las comunidades rurales y disminuir la dependencia de los recursos no renovables.
En este contexto, la creación del Registro Nacional de Entidades Bioproductoras, el Registro Nacional de Bioproductos y el Registro Nacional de Biomateriales, señalaron que es un paso destacado para potenciar la innovación en el ámbito agroindustrial.
En tanto, la resolución subraya que aquellas entidades bioproductoras que ya ostenten el Sello otorgado, en concordancia con la medida establecida en enero de 2021, serán registradas automáticamente. Este procedimiento simplificado tiene como objetivo facilitar la transición de aquellas entidades comprometidas con los estándares de sostenibilidad reconocidos, proporcionando un incentivo adicional para la adopción de prácticas agrícolas y de producción más amigables con el medio ambiente.
Por último, los programas, bajo la supervisión de la Coordinación de Innovación y Biotecnología de la Dirección Nacional de Bioeconomía, explicaron que apuntan a promover la transición hacia una bioeconomía más robusta y respetuosa con el entorno.
