El consumo de carne vacuna cayó 16,7% en el primer semestre y tocó el nivel más bajo en los últimos 13 años
El consumo promedio de carne vacuna fue de 44,7 kilos anual por habitante en el primer semestre del 2024 y resultó 16,7% menor al registrado en igual período de 2023, según informó la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la