Frías se prepara para la 6ª Feria Caprina del Oeste Santiagueño
Se realizó el lanzamiento de la 6ª Feria Caprina del Oeste Santiagueño, una propuesta organizada por el INTA AER Frías, con el auspicio de la Municipalidad de Frías y el acompañamiento institucional de distintos organismos vinculados a la producción de la provincia.
La presentación contó con la presencia del secretario de Producción y Turismo de la Municipalidad de Frías, Daniel Baytalá; Christian Monti, en representación de la Sociedad Rural Frías; el presidente de la Cooperativa Apícola Friense, Sergio Medina; Valeria Cardozo, jefa de la Agencia Territorial; y el jefe del INTA AER Frías, ingeniero Marcelo Lazarte.
Durante la jornada se dieron a conocer los principales detalles de las actividades previstas para esta nueva edición, que busca consolidar un espacio de articulación entre instituciones, promover el intercambio comercial y la capacitación técnica, y poner en valor la producción caprina del oeste santiagueño.
La feria se desarrollará el 10 de octubre y contará con charlas técnicas vinculadas a la actividad caprina, a cargo de profesionales referentes de distintas provincias del NOA, integrantes del Área de Investigación del INTA Santiago del Estero y del Departamento de Rumiantes Menores de la provincia.
Además, la propuesta incluirá gastronomía, feria artesanal, jura de ejemplares reproductores, stands de empresas del sector agropecuario e intercambio de animales, con el objetivo de generar un espacio de encuentro para productores y distintos actores vinculados a la actividad.
De esta manera, la Feria Caprina del Oeste Santiagueño apunta a fortalecer la producción regional y brindar herramientas para el desarrollo y la incorporación de conocimientos técnicos, además de favorecer la vinculación entre productores, instituciones y empresas del sector.
