La Banda será sede de una Jornada Apícola con capacitaciones, prácticas en campo y especialistas del sector
En el marco de la Semana de la Miel, se desarrollará una Jornada Apícola los días 28 y 29 de mayo en el Vivero San Carlos, ubicado en la ciudad de La Banda, con el objetivo de impulsar el crecimiento y desarrollo de la actividad apícola en la región.
La propuesta incluirá charlas técnicas, espacios de intercambio y actividades prácticas, destinadas a productores, estudiantes y público interesado en el sector.
La jornada comenzará el jueves 28 a las 09:00 horas con la apertura oficial. Durante ese día se llevarán a cabo exposiciones sobre “Miel y propóleos: calidad y propiedades”, a cargo del Dr. José Maidana, y sobre el sistema de trazabilidad SITA y el manejo de miel y tambores, con participación de Senasa Regional Tucumán.
Además, se realizará una muestra apícola con stands, y una disertación sobre apitoxina: obtención, propiedades y comercialización, a cargo de especialistas como Enrique Nogueira y el apicultor Martín Eduardo Nesta.
Como cierre de la primera jornada, está prevista una salida a campo (apiario) donde se desarrollará una actividad práctica de obtención de apitoxina, destinada a participantes con movilidad propia.
En tanto, el viernes 29, las actividades continuarán con una charla-debate sobre la práctica de obtención de apitoxina, nuevamente con la participación de especialistas, seguida de exposiciones sobre productos y subproductos de la colmena, a cargo de docentes de la Escuela Técnica de Apicultura “Fidela Smith”.
La jornada culminará con un cierre general, consolidando un espacio de capacitación y fortalecimiento del sector.
La iniciativa forma parte de las acciones orientadas a promover la producción apícola, fortalecer conocimientos técnicos y generar valor agregado en la cadena de la miel en la provincia.
