La UNSE impulsa el uso de biofertilizantes y promueve la producción sustentable
En el marco del proyecto de voluntariado universitario “Nutriendo el suelo, nutriendo el conocimiento: biofertilizantes en acción”, integrantes de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias (FAyA) y de la Facultad de Ciencias Forestales (FCF) de la Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE) llevaron adelante actividades de capacitación, experimentación y extensión junto a la comunidad educativa de la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja (EAGyG).
La propuesta busca promover el uso de bioinsumos como una alternativa sustentable para la producción agrícola y la conservación de la calidad de los suelos, mediante experiencias que articulan conocimientos científicos, prácticas productivas e intercambio de saberes entre estudiantes universitarios y secundarios.
Durante las jornadas se realizaron talleres teórico-prácticos sobre microbiología del suelo, agroecología y elaboración de biofertilizantes. Las actividades permitieron abordar el papel de los microorganismos benéficos en la nutrición de las plantas y su contribución a la mejora de los agroecosistemas.
Como parte del proyecto, se implantaron parcelas demostrativas con cultivos de maíz, cebolla y poroto, en las que se evaluará el efecto de la aplicación de biofertilizantes sobre el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Además, los participantes realizaron tareas de manejo de los cultivos y monitoreo periódico, con el registro de variables agronómicas como la altura de las plantas, el número de hojas y otros indicadores de crecimiento.
Estas experiencias permiten integrar conocimientos de microbiología, ecología de agroecosistemas y producción hortícola a través del aprendizaje directo en el terreno. Al mismo tiempo, generan información para evaluar los resultados de las prácticas implementadas.
El proyecto es dirigido por la magíster e ingeniera agrónoma Analía Anríquez, con la codirección de la doctora Verónica Parra y la coordinación académica de la magíster e ingeniera agrónoma María José Vásquez.
A través del trabajo compartido entre las dos facultades de la UNSE y la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja, la iniciativa fortalece la formación técnica de los estudiantes y promueve prácticas productivas orientadas a la agroecología y al cuidado de los recursos naturales.
La propuesta también busca consolidar los vínculos entre la universidad y la comunidad, mediante espacios de participación, innovación y compromiso social.
De esta manera, el voluntariado combina capacitación, experimentación y trabajo colaborativo para fomentar alternativas de producción más sustentables y contribuir a la construcción colectiva de conocimientos sobre el manejo y la conservación del suelo.
