Importante capacitación para jóvenes investigadores

En la Facultad de Humanidades de la UNSE se realizó el primer encuentro de la Capacitación de Jóvenes Investigadores, organizado por las Secretarías de Ciencia y Técnica de las Facultades. Para dar la bienvenida, estuvieron presentes la decana de la Facultad de Ciencias

Inauguraron un vivero forestal en la reserva “Los Silencios”

En el marco del Día Internacional de los Bosques, se llevó a cabo la inauguración del Vivero Forestal de Nativas y la Huerta Sintrópica en el futuro Jardín Botánico Los Silencios, ubicado en el Chaco Serrano del sur de Santiago del Estero, más

Investigan propiedades medicinales de plantas de la región

Investigan propiedades medicinales de plantas de la región para tratar enfermedades y dolencias Un equipo de investigación de la UNSE busca nuevas formas de tratar infecciones bacterianas y problemas de coagulación sanguínea utilizando plantas de Santiago del Estero. El proyecto de ciencia básica

Crearon un test para detectar glifosato en alimentos y bebidas

Investigadores de la UNSE elaboraron un test para detectar glifosatos en alimentos y bebidas. El proyecto a cargo de Javier González, doctor en Ciencias Biológicas se desarrolla en el Instituto de Bionanotecnología del NOA (Inbionatec), de doble dependencia UNSE-CONICET. El glifosato es un

Aceite de aguaribay: investigadores de la UNSE lo usan para combatir bacterias e insectos en alimentos

Un grupo de científicos de la UNSE y el CONICET, desarrollan el proyecto denominado “Aplicaciones biotecnológicas del aceite esencial obtenido del aguaribay”, que tiene como objetivo investigar el uso del aceite esencial de aguaribay -árbol que crece en nuestra provincia-, como bactericida e

Snack saludable: la novedosa propuesta creada por investigadores de la UNSE

Integrantes del equipo de investigación del Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos (UNSE CONICET) desarrollaron un snack saludable, un alimento que combina buen sabor con propiedades benéficas para la salud. Se trata de un producto elaborado con vegetales nativos de la

Investigadores de la UNSE utilizan almidón de papas para crear bioplásticos

Un equipo de investigadores/as de UNSE- CONICET (CIBAAL) llevan adelante estudios en el marco del proyecto “Almidones de papa como agentes funcionales para la formulación de recubrimientos comestibles. Aplicación en hortalizas.”, dirigido por la Dra. Laura Iturriaga, directora de la mencionada unidad ejecutora de doble dependencia.

Lanzan diplomatura en Inteligencia Artificial aplicada a la educación

La Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la Universidad Nacional de Santiago del Estero lanzó la Diplomatura en Inteligencia Artificial aplicada a la Educación Universitaria. La propuesta académica ofrece a los estudiantes una formación integral en el aprovechamiento crítico y situado de la

Tierna y de mayor calidad: Tesis de una santiagueña revela atributos de la carne envasada al vacío

El Instituto de Bionanotecnología del NOA (INBIONATEC- CONICET UNSE) reveló información que podría ser de gran utilidad para los productores ganaderos. Se trata de los avances de la tesis doctoral de María Sofía Castaño Ledesma, una biotecnóloga graduada de la UNSE que describió

Avanzan en la reconstrucción histórica de Las Termas

En 2023, un equipo de la Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud de la UNSE y el municipio de Termas de Río Hondo firmaron un convenio para la Reconstrucción Histórica de dicha ciudad. La investigación avanzó durante todo 2024 y